ご案内・日程
[1回] 6,600円(税込)
どなたでもご参加いただけます。
- エプロン
- 筆記用具
- お手拭き
- 保冷剤保冷バック
自家製酵母 揚げベーグル、野菜のプティ
5/8(金)12:00〜14:00 満席
6/4(木)12:00〜14:00 あと1席
ほしの天然酵母 ホットクロスバンズ、ダイジェスティブビスケット
6/19(金)12:00〜14:00 あと1席
7/2(木)12:00〜14:00 あと2席
8/9(日)12:00〜14:00 満席
7/22(水)12:00〜14:00 満席
8/23(日)12:00〜14:00 あと1席
サワー種 カンパーニュ
[レッスン料:8800円]
1㎏の生地をお持ち帰りになりますので、直径24㎝高さ10㎝くらいのボールをお持ちください。
4/10(水)12:00〜14:15 満席
4/22(水)12:00〜14:15 満席
5/4(月祝)12:00〜14:15 満席
5/5(火祝)12:00〜14:15 満席
5/31(日)12:00〜14:15 満席
6/20(土)12:00〜14:15 満席
6/26(金)12:00〜14:15 満席
ほしの天然酵母 バナナパイ
2026年4/30(木)12:00~14:00 満席
グラノーラ
5/27(水)12:00〜13:30 満席
自家製酵母ザクザクナッツチョコチップパン、フィグノアオランジュ
2026年5/6(水)12:00-14:15 満席
自家製酵母 バターロール、ピーナッツソルトナッツクッキー
10/12(月祝)12:00〜14:30 募集中
ベイクドチーズケーキ
9/23(水)12:00〜13:30 募集中
ほしの天然酵母 チーズのリュステイック、ライ麦フランスパン
7/15(水)12:00-14:00・・・あと2席
自家製酵母コーヒーピナッツロール、ライ麦50%フランスパン
6/3(水)12:00-14:15・・・あと1席
自家製酵母 シュトーレン
12/2(水)12:00〜14:45 あと3席
12/12(土)12:00〜14:45 あと2席
自家製酵母 パネットーネ
[レッスン料:基礎課生徒様8800円 基礎課生徒様他11000円]
パネットーネ(約300g)1個焼き上げてお持ち帰りになります。
生地捏ねはキッチンエイド(機械捏ね)でデモンストレーションとなります。お持ち帰り生地はありません。
4/2(木)12:00〜16:00 満席
11/23(月祝)12:00〜16:00 募集中
12/18(金)12:00〜16:00 募集中
12/20(日)12:00〜16:00 募集中
自家製酵母 カルダモンロール、グリッシーニ
2026年4/24(金)12:00-14:30 あと4席
2026年5/9(土)12:00-14:30 満席
2026年5/22(金)12:00-14:30 あと1席
2026年5/29(金)12:00-14:30 あと1席
2026年6/24(水)12:00-14:30 満席
2026年7/20(月祝)12:00-14:30 満席
2026年9/21(月祝)12:00-14:30 あと3席
ほしの天然酵母 パヴェ、クリームパン(カスタードクリームも作ります)
2026年5/20(水)12:00〜15:00 満席
2026年5/21(木)12:00〜15:00 満席
ほしの天然酵母 ハンバーガー・そぼろパン
2026年4/15(水)12:00~14:00 満席
ほしの天然酵母 フランスパン・キャラスク
2026年6/17(水)12:00~14:00 満席
2026年6/18(木)12:00~14:00 満席
1Dayレッスンを受講される方へ
- お申し込み後のキャンセルはお受け出来ません。代理の方の受講でも大丈夫です。
- キャンセル料は100%発生します。
お教室へお持ちいただくか、お振込をお願いします。 - 酵母の起こし方は基礎科1回目のレッスンになります。1Dayレッスンではありません。