1Dayレッスン

ご案内・日程

申込方法・参加費

［1回］　6,600円（税込）

どなたでもご参加いただけます。

持ち物

エプロン
筆記用具
お手拭き
保冷剤保冷バック

サワー種　ホットドッグ　チョコブリオッシュ

※『サワー種カンパーニュ』レッスン受講済みの方対象です

9/30(水)12:00〜14:00　あと３席

10/2(金)12:00〜14:00　満席
10/8(木)12:00〜14:00　あと３席

4/29(木祝)12:00〜14:00　あと2席

ほしの天然酵母　ホットクロスバンズ、ダイジェスティブビスケット

9/26(土)12:00〜14:00　あと1席

10/21(水)12:00〜14:00　満席

サワー種　カンパーニュ、酵母の起こし方、リフレッシュ　

[レッスン料：8800円]

1㎏の生地をお持ち帰りになりますので、直径24㎝高さ10㎝くらいのボールをお持ちください。

2027.1/11(月祝)12:00〜14:00　あと2席

ほしの天然酵母　デニッシュ

1121(土)12:00〜14:30　あと1席

11/19(木)12:00〜14:30　満席
11/18(水)12:00〜14:30　満席

ほしの天然酵母　アップルパイ

10/28(水)12:00~14:00 満席

10/29(木)12:00~14:00 募集中

ほしの天然酵母　ソフトプレッツェル　バナナとくるみのチャバタ

9/16(水)12:00~14:00 満席

9/17(木)12:00~14:00 満席
9/22(火祝)12:00~14:00 満席

ほしの天然酵母　キッシュ　クレープ

10/11(日)12:00~14:00 満席

10/14(水)12:00~14:00 あと1席　

10/17(土)12:00~14:00 満席

自家製天然酵母バターロール、ピーナッツソルトナッツクッキー　　　

10/12(月祝)12:00〜15:00　満席

2027.3/22(月祝)12:00〜15:00　募集中

自家製酵母　全粒粉100%カンパーニュ、プレッツェル

10/10(土)12:00-　　満席

ベイクドチーズケーキ

直径15㎝高さ5㎝の底の抜けない丸型をお持ちください。

9/23(水祝)12:00〜13:30　満席

10/30(金)12:00〜13:30　募集中

ほしの天然酵母　ベーグル　レーズンのライ麦パン

2027年1/16(土)12:00〜14:00　満席

2027年1/17(日)12:00〜14:00　満席

サワー種ベーグル、フォカッチャサンド

※『サワー種カンパーニュ』レッスン受講済みの方対象です

9/25(金)12:00〜14:00・・・あと1席

10/1(木)12:00〜14:00・・・あと2席

2027.2/21(日)12:00〜14:00・・・満席

自家製酵母　シュトーレン

12/2(水)12:00〜14:45　満席

12/9(水)12:00〜14:45　あと3席

12/11(金)12:00〜14:45　満席

12/12(土)12:00〜14:45　満席

ほしの天然酵母　シュトーレン

12/13(日)12:00〜14:45　満席

12/16(水)12:00〜14:45　満席

12/17(木)12:00〜14:45　あと3席

12/19(土)12:00〜14:45　満席

自家製酵母　パネットーネ　

[レッスン料：基礎課生徒様8800円　基礎課生徒様他11000円]

パネットーネ（約300g）１個焼き上げてお持ち帰りになります。

生地捏ねはキッチンエイド（機械捏ね）でデモンストレーションとなります。お持ち帰り生地はありません。

（フードプロセッサー、パン焼き器のコネでもお家でこねられます。）

11/23(月祝)12:00〜16:00　あと1席

12/18(金)12:00〜16:00　あと3席

12/20(日)12:00〜16:00　あと２席

自家製酵母　カルダモンロール、グリッシーニ

2026年9/21(月祝)12:00-14:30　あと１席

サワー種シナモンバンズ、フランスパン

※『サワー種カンパーニュ』レッスン受講済みの方対象です

9/3(木)12:00-14:00・・・満席

9/4(金)12:00-14:00・・・満席

11/22(日)12:00-14:00・・・満席

サワー種　プレッツエル・黒糖のチャバタ

※『サワー種カンパーニュ』レッスン受講済みの方対象です

2026年9/6(日)12:00~14:00 満席

2027年2/23(火祝)12:00~14:00 募集中

自家製天然酵母　クイニーアマン、パンケーキ

11/4(水)12:00-14:30・・・満席

11/14(土)12:00-14:30・・・満席

ほしの天然酵母　ベーグル　レーズンのライ麦パン

2027年1/16(土)12:00〜14:00　満席

2027年1/17(日)12:00〜14:00　満席

シフォンケーキ

11/8(日)12:00〜14:00　満席